Manzanas al malbec con helado

Preparación
Poner en un bol 150 grs de azúcar, medio vaso de vino tinto, una rama de canela, dos clavos de olor. Cocinar 5 minutos al 100%.
Pelar 4 manzanas verdes, cortarlas en trozos y sumergirlas en el almíbar de vino. Dejar macerar una hora. Luego cocinar 10 minutos al 100% removiendo a mitad de tiempo. Dejar enfriar, dividirlo en 4 porciones y acompañar con helado

 

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Ingredientes

150 grs de azúcar
1/2 vaso de vino tinto
1 rama de canela
2 clavos de olor
4 manzanas verde
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