Pure
Puré de papas |
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| Preparación 1 Pelar y cortar en cubitos las papas. Lavarlas bien y disponerlas en un bol con 150 cm3 de agua caliente. Llevar al microondas de 16 minutos a 18 minutos en MÁXIMO (100%). Remover a mitad de tiempo y completar La cocción. |
2 Reposar 3 minutos. Colar y agregar la leche junto con la manteca.
Pisar o procesar hasta que quede cremoso.
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| Ingredientes |
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750 grs. de papas
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