Microondas y Recetas

Guiso de lentejas

Preparación
1 Cubrir las lentejas con agua y agregar el bicarbonato.
Mezclar y dejar remojar aproximadamente 2 horas.

Pan de carne

Preparación
1 Colocar en un bol la cebolla con el aceite y el laurel.
Tapar y llevar al microondas 4 minutos en MÁXIMO (100%).

2 Agregar la carne, la salchicha sin piel, la miga de pan exprimida , 2 huevos, el queso rallado, el ajo y el perejil, la zanahoria, la muzarella en cubitos y las aceitunas. Condimentar con sal y pimienta. Mezclar muy bien todos los ingredientes hasta que quede una pasta homogénea. Reservar.

3 Aceitar un molde de budín ingles de 30 cm. de largo, espolvorear con pan rallado y pimentón. Darle a la carne forma de pan y acomodar en el molde. Verter. Espolvorear con un poco más de pan rallado y pimentón. llevar al microondas
18 minutos en MÁXIMO (100%).

Dejar reposar 5 minutos , desmoldar y servir.

Sopa Crema al microondas

Sopa crema de calabaza

Microondas sopa

Preparación
1 Lavar la calabaza , pinchar toda la cáscara con un tenedor y colocarla sobre un plato. Llevar al microondas 12 minutos en MÁXIMO (100%). Dar vuelta a mitad de tiempo. Reservar.

Cazuela de mariscos

Microondas sopa

Preparación
1 Colocar en una cazuela la cebolla junto con los echalotes, pimiento y aceite. Cubrir. llevar al microondas 6 minutos en MÁXIMO (100%) . Remover a mitad de tiempo.

Vithel thoné

Preparación
1 Desgrasar la carne, salpimentar y acomodar en un recipiente de bordes altos. Agregar el agua caliente, las verduras cortadas en trozos chicos y el laurel. Cubrir y llevar al microondas 26 minutos en CALENTAR (80%). A mitad de tiempo destapar, dar vuelta la carne, remover las verduras, volver a tapar y completar la cocción. Dejar entibiar y luego colar el caldo formado. Reservar todo .

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