Microondas y Recetas

Matambre

Matambre hervido

Preparación

1 Desgrasar la carne , acomodar con esa cara hacia arriba y salpimentar. Batir los huevos con el queso y distribuir sobre la carne. Espolvorear con el ajo y perejil picados, orégano y aji molido. Acomodar en hileras la zanahoria , los huevos duros cortados a lo largo, los pimientos cortados en tiras y las arvejas. Espolvorear con la gelatina y arrollar en forma firme. Sujetar con palillos y atar con hilo de algodón.
2 Ubicar dentro de las bolsas superpuestas, agregar las verduras cortadas y el agua. Atar y llevar al microondas 10 minutos en MÁXIMO (100%) Y de 20 minutos a 30 minutos al 60%. Dejar enfriar y cortar en tajadas. Acompañar con ensalada agusto .

Ingredientes
1 matambre de aprox. 1 kg.
2 huevos
1 taza de quedo rallado
3 cucharadas de ajo y perejil picados
1 zanahoria cocida cortada en bastones
2 huevos duros
1 lata de pimientos
1 lata de arvejas
1 sobre de gelatina sin sabor
verduras para caldo
1 taza de agua
2 bolsas para freezer
Sal, pimienta, orégano y ají molido a gusto

Pasta con provolone y crema

Preparación

1 Colocar el agua, la sal y el aceite en un bol amplio. llevar al microondas aproximadamente l0 minutos en MÁXIMO (100%) o hasta lograr el punto de ebullición.

Pate de pescado

PATEÉ DE PESCADO

Preparación

1.Llevar el salmón al microondas de 6 a 8 minutos al 100% de potencia

Desechar el liquido y procesar hasta obtener una pasta.

Lasagna de zucchini

Preparación
1. Lavar y cortar los zucchini a lo largo, en tajadas de 3 mm. de espesor. Disponerlas en una asadera rectangular y cubrir. Cocinar 8 minutos al 100%de potencia. Reposar 3 minutos, colar y acomodar las tajadas separadas sobre
papel absorbente.
Reservar.

Dulces y Mermeladas

Dulce de membrillo

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